2011年9月29日星期四

我去过的最好的地方(2011年版)

我去过的最好的地方(2011年版)

十日 (2011 September 29)

“好”是没有统一标准的。我在心中评选我曾到过的最好的地方时,我自己也没办法确定同一的“好”的标准。我想人的思维方式就是这样不规律化。于是我决定让自己不受规律化的约束,抽象地非理性地选出我去过的最好的地方。可能是因为我以前从事建筑设计的影响,评选中视觉上的美还是占很大比重的。但无论如何,这个“好”是带有整体性质的,因为它盖过了这个地方不好的地方。

世界上很多公认的美的地方和国家我都没去过,比如开普敦和里约热内卢;所以,我的评选没有什么参考价值,只是自己玩的东西。

上一次,我只是选出了10个地方。但10个地方显然是不够的。因此,这次我不受10这个数字的约束了。这次入选的共有20个,其中加拿大6个,澳洲5个,纽西兰4个,中国2个,英国香港美国各1个。

20 美国马萨诸塞州科德角 (Cape Cod Bay, Massachusetts, United States)



科德角上有个省镇(Provincetown),是美东一个重要艺术集镇。我去过大约半个美国,但只有这个地方入选,不是这里特别的好,而是美国实在太烂了。当然,省镇也确实有她的特点。首先,这里不像美国,而且没有大都市的整洁。其次,这里是艺术家们生活的地方,而不是非常商业化的地方。科德角也奇怪,一路开过去,发现在丛林里住着很多很多的人,才知道美国跟澳纽加不同,是一个人口大国。点击了解更多省镇的情况。

入选理由:正处于开发过的城市与逃离现实的交接时刻。

19 中国杭州 (Hangzhou, China)



杭州无疑是中国最好的城市,我在那里住了10年。离开杭州后才知道生活在杭州是一种幸福。在世界各地跑过很多地方,回到杭州,仍然感到这里是个美的地方。杭州也被评为过中国最宜居城市。

入选理由:城市座落于风景之中。

18 加拿大多伦多 (Toronto, Canada)


(照片来源:http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=333616&page=4)

总体上讲寒冷的色调让加拿大就像蒙了一层石灰粉;开阔平坦也没有让人感到气势庞大,反而显得过于平淡。尽管相当而言非常重视建筑,但多伦多并没有自己独特的建筑风格。因为北方地区集中供暖在能源保护上的优势,所以多伦多的单体建筑体积比较大。而恰恰这个原因使得多伦多成为我去过的最接近勒·柯比西(Le Corbusier)笔下的未来城市:人类居住的高耸的塔楼里,将地面让给野生生物。从这点上讲,多伦多无疑是最具气派的;芝加哥我没去过,但纽约和洛杉矶都不如多伦多。入夜,从西面沿401高速道进城,方圆上百千米的灯火仅入眼底,你会感受到人类独霸地球的气势。

上一次,我将多伦多评为第10好的城市,这次就只能往后靠了,因此有更多的好地方。近年来,多伦多多次被评为全球最宜居城市之一。

入选理由:多伦多401高速道两侧的建筑布局和夜晚的灯火。

17 香港 (Hong Kong)



香港是一个复合体。香港的美也在于复合,现代建筑与山野和海洋文化的复合,英国普通法体系加上全球最好的中餐。高楼和夜晚的灯海在全球很多城市都有,但有山峦天际线作背景的却没几个。

香港在上一次是第8。有点奇怪为什么这个高度商业化的城市会被我认为是最好的地方之一。事实是,当我们离开中国到了香港,我们紧张的心情才得以放松,因为香港的一切让我们感到进入了一个可以 handle 的地方。制度很重要啊。

入选理由:夹在海湾和山峦之间的香港高楼。

16 加拿大奈格拉大瀑布 (Niagara Falls, Canada)



奈格拉大瀑布是两个城市的名字,这两个城市隔河相望,一摸一样的名字,一个在美国,另一个在加拿大。加拿大这边这个永远充满活力,那怕是大瀑布都被冻住了。我们常去那里,不仅是因为她的周围有一条完美的酒庄风景线路,更是因此她太好了,一派新欣欣向荣的游乐城市气氛。我们总共去过多少次呢?记不得了,总有二三十次吧。

入选理由:好让你知道加拿大不都是冰天雪地的,即便这里的瀑布也有被冻住的时候。

15 英国伦敦 (London, United Kingdom)



可能是在大英帝国前殖民地居住了太久的原因,一到英国,我就感到无比的温馨。一直以来,我对大英帝国当年开拓疆土的事迹充满激动和好奇;随着年龄的增长,对库克船长(Captain James Cook)和达尔文(Charles Darwin)的崇拜只有与日俱增。能登陆英国,实地看一看当年的大英帝国是在怎样的环境中运筹着海洋时代的辉煌,心中真是感触良多;今天人类已经开始开拓月球和火星,但作为悲哀的个人,我只能默默地开拓着自己的疆土。伦敦的文明让我知道了什么为什么说“殖民地没文化”;伦敦的女人美艳如花,绝不小家碧玉而脚踩着大都会的时尚。我没去过巴黎,但伦敦毫无疑问是我去过的城市中文明程度最高的。

上一次,伦敦被我评为第9。尽管有点变态,但我们到了伦敦竟然有回家的感觉。看来是受殖民地文化的影响太大了。

入选理由:伦敦的人文历史和现状。

14 纽西兰奥克兰湾加普瑞阿 (Whangaparaoa, Auckland, New Zealand)



湾加普瑞阿半岛被当地华人成为莎士比亚公园;其实莎士比亚公园是湾加普瑞阿半岛尽端的那片陆地。离开纽西兰后,才真正知道纽西兰是天堂一隅。每次去湾加普瑞阿,天总是那么的好,海总是那么的蓝,地总是那么的绿,人总是那么的少。有一次退潮后,我们竟然在沙滩边捡到五六个很多的生贝,那天晚上,我们美美地吃了一通。

入选理由:真正的纽西兰生活。

13 加拿大蒙特利尔 (Montreal, Canada)



说起来,我们是蒙特利尔的正式居民,因为我们是正式从澳洲移民魁北克的,曾经在蒙特利尔住过一阵子。蒙特利尔极具文化气息,这种文化气息在北美并不多见。从小我就不断在看蒙特利尔拍的法语片,因此多少可以理解蒙特利尔的国家资本主义经济和莫名其妙的文化。走在蒙特利尔古老的旧街里,我总在想,如果可能,以后再回来住一阵子,学学法文……

入选理由:异军突起的法语文化。

12 加拿大魁北克城 (Quebec City, Canada)



魁北克省的魁北克城是个老城,满城的老建筑,极赋情调。不仅如此,有山有水,来了后就让人不想走,就想住在这里。魁北克城旁边还有一个小岛,开车绕岛一周,马上让我们爱上了这个地方。不想走了,真的不想走了……但我们最后还是离开了这个说法文的小城。身不由己啊。

入选理由:让人有住下来的冲动。

11 加拿大温哥华 (Vancouver, Canada)



我们到佩诗省,看到车牌上的口号是“地球上最好的地方”(Best Place on Earth)。这让我们马上想到纽西兰的口号“天堂一隅”(A Slice of Heaven)。一个地上,一个天上,哪个好还是很清楚的。但是我们同意佩诗省是地球上最好的地方,不仅因此温哥华,还因为落基山。温哥华人因为他们有海而骄傲。但我们来自于海洋国家,我们倒是觉得温哥华的山了不起,因为他非常高,几乎可以从城市任何一个位置看到。城市边有那么高的山,全球大概只有开普敦和里约热内卢可以与之媲美。我们预订了,下次再来加拿大,一定住在温哥华。

入选理由:山之高,山之美,不可比拟。

10 纽西兰惠灵顿 (Wellington, New Zealand)

(照片来源:http://marktanner.com/art/wellington-large.jpg)

惠灵顿之美在于她的风浪和恶劣的气候。道路沿着海浪而行,这是一个充满悲情的城市。就像是在一个欧洲的山城,瘦长男士们喜欢穿风衣,街道上空的乌云压顶,走着走着,你就明白了为什么好莱坞电影“法国中尉的女儿”会在这里拍摄。只有在这里,爱情之悲才能够得到领悟。

一次我们去惠灵顿,公寓房对面的路边停车位旁的礁石上竟然有一只近两米的大海豹在休息。两米远处,浪花拍打着礁石。我们停下车,走近海豹,直到一米的距离。海豹歪着头,看着我们,与狗完全一样的眼神里透露出智慧,让我们百思不得其解,最后我们一直认为,这只大海豹一定是本地居民,常常在此上岸休息。

入选理由:悲情城市。

9 加拿大落基山脉 (Rocky Mountains, Canada)



在落基山脉,你可以亲眼看到地球板块的撞击,你可以感受到人和自然的差异。在这里,你可以感受一下太空文明的尺度。

入选理由:真正的山脉。

8 中国黄山


(照片来源:http://chn.lotour.com/h/20080710/n324023.shtml)

我爬过两次黄山,第二次居然穿着拖鞋;这与我一年四季一双大头靴子的个人风格完全背道而驰。现在想起来,那一年,1989年,我一定是疯了。黄山大概可以称得上中国第一山了,但不知与美国大峡谷比起来如何。我没去过大峡谷。无论大峡谷和洛基山如何,我大概可以肯定黄山的奇和秀应该是全球数一数二的。

上次黄山是第7名,这次被卡娅玛挤了进来。

入选理由:黄山的旷与奥。

7 澳洲新南威尔士州卡娅玛 (Kiama, New South Wales, Australia)


(照片来源:http://bna-art.s3.amazonaws.com/www.bootsnall.com/articles/wp-content/uploads/2011/06/Kiama-ocean-beach-walk-585.jpg)

想住到魁北克城,毕竟只是想想而已。但想住到卡娅玛,我们是真正开始实施了。我们买了一块山坡上的地,对面是一望无际的大漫坡,牛羊在上面漫步,火车在漫坡的隧道里穿进穿出的,漫坡的左面就是上面这个海湾。这个大漫坡是当地有名的农庄风光保护区,不准开发的。卡娅玛离悉尼120公里,当时我的公司在悉尼,想的是三天在家,四天住到悉尼去。最后,最后这个家终于没有建起来。二年后,我们以番一番的价格把地给卖了。生活中的一些是,并不都是可以控制的。卡娅玛是个仙境,不仅小镇宁静,为风光包围,而且附近的简不茹(Jamberoo)可能是世界上最美的田野风光。

入选理由:真正的社会主义新农村,实在是美不胜收。

6 澳大利亚悉尼 (Sydney, Australia)


(照片来源:http://tevanalexander.com/sevenmonths/photos/archive/2005_09_01_index.html)

澳大利亚给我的印象是:在一往无际的蓝色大洋中,有一个岛;岛的四周是银白的沙滩,中间是深绿的热带雨林;在蓝白绿相间中,有一个白色的搁浅帆船。那是悉尼歌剧院。

悉尼是我在一个城市居住时间最长的地方,共住了十二年。悉尼是国际大都市,也是风光旅游城市。这种大都市时尚和城市中的自然风光如此贴近,在全球并不多见。

入选理由:人文环境与自然环境溶于一体。

5 澳大利亚黄金海岸 (Gold Coast, Australia)



黄金海岸我只去过两次。每当有人问我,离开澳大利亚你最想念澳洲的什么,我会回答是黄金海岸。黄金海岸是一个窄长城市的名字。这里的沙滩是银色的,非常宽,而且长,一个接一个,可以连绵上百公里。澳大利亚的东部海洋地质结构比较特殊,几乎没有大陆坡,于是陆地紧接着大陆架,一眼望出去就是深海。这份蔚蓝,除澳洲外就只有大洋中间的大陆架岛可以看到。

再加上空气洁净,常常万里无云。夏天,烈日下,抬头看天,你看到的不是蓝色,而是黑紫色的太空。想象一下,头顶黑色的太空,脚踩碧绿的草地,越过银色的沙滩,眼望深蓝的大海,你身后是高耸的现代建筑,这就是黄金海岸的假期。

入选理由:全球最美的沙滩。

4 纽西兰皇后镇 (Queenstown, New Zealand)



纽西兰南岛皇后镇非常小,也非常美。纽西兰人称自己的国家是天堂一隅(Slice of Heaven)。在皇后镇,真的有天堂的感觉:空气稀薄,远离尘世,是地球上最远的地方。我们曾经一度想搬到这里来住。

入选理由:天堂的感觉。

3 澳大利亚新南威尔士梯儿巴 (Tilba, New South Wales, Australia)


(照片来源:http://www.panoramio.com/photo/22588144)

大英帝国的殖民者在占领了世界很多地方后,勤奋有加,干了件影响地球面貌的坏事。他们砍伐树林,将原始植被变成了农田和牧场。土质差,坡度大的变成了牧场。现在世界各地都在推广退耕还林的运动。英国的殖民者干的坏事在另一方面却造就了一种特殊的牧场景色。在我去过的地方,澳洲悉尼以南约120公里的卡亚玛(Kiama)是极致,但还比不上再向南400公里的梯儿巴。那里,背景是裸露的山石,开阔的牧场连绵起伏深入大海。风水好的不得了。曾经看中了梯儿巴的一个小牧场,但价格超出能力,于是转购在卡亚玛牧场边的一块建房地。我辈俗人,终究是城市动物。

入选理由:海边牧场的极致景观。

2 澳大利亚悉尼斯坦威公园 (Stanwell Park, New South Wales, Australia)



斯坦威公园是个地名,位于悉尼以南60多公里。从悉尼去斯坦威公园,最好的走法是开车穿过皇家国家公园(Royal National Park)。皇家国家公园是在1879年被辟为国家公园的,是美国黄石公园后全球第二个国家公园,但是第一个用“国家公园”这个词。出了繁忙的闹市,很快就进入了皇家国家公园。南方大陆缺水,桉树都长不高,皇家国家公园位于山的平顶上,黄褐色的灌木常年被大洋上风吹得从树根就开始弯了。驾车驶过几百万年一成不变的旷古,然后进入幽深的山谷。这里树木高大笔直。再向前,视线豁然开朗,车子一下子就到了斯坦威公园高地。斯坦威公园高地是悉尼附近最著名的滑翔机场,在海边大漫坡上,不时可以看到五彩缤纷的滑翔机起飞,飘向大海。在这样的环境中,我想人什么时候死变得不是很重要了;重要的是如何死。如果能死在这种环境,实是一种福气。

上次斯坦威公园排名第一,但我现在认为崎坛紐伊应该排在第一。

入选理由:海天与山峦漫坡的有机结合怕是世界一绝。

1 纽西兰奥克兰崎坛紐伊 (The Kitenui, Auckland, New Zealand)



纽西兰毫无疑问是非常美丽的国家,奥克兰也毫无疑问是非常美丽的城市。奥克兰以人均拥有帆船数和人均高尔夫球场面积傲视世界。2005年我回上海,姑妈问我现在住在那里,我告诉她我现在住新西兰;她问我新西兰有多少人口,我说四百多万。她大笑,说还没有上海一个区大。纽西兰人数虽然少,但在很多方面确是世界一流的。比如,2008年奥运,以人均金牌奖牌数讲,纽西兰是世界第二。第一是牙买加。

奥克兰不是纽西兰最漂亮的城市,甚至有人说奥克兰是纽西兰最烂的城市。我不同意这种观点。尽管风景不如皇后镇集中,但奥克兰是大城市,具有国际城市的特点。我喜欢奥克兰,还因为我们家在那儿。我们家不敢讲是奥克兰风景最好的住房,但绝对是最好之一。去过奥克兰的人很多人去过西面山上的毛利村观景台(Arataki Visitor Center)。那个观景台风景不错吧?但跟我家相比,相差太远了。

对了,我们家不是庄园,尽管有六千多平方米,但我们家是有名字的,就像《蝴蝶梦》的曼德里一样有名字,我们家在公共档案里叫 The Kitenui (崎坛紐伊)。The Kitenui 是毛利语,英文的意思是 The Ground View。The Kitenui 仅指我们家,连左右邻居都不能叫这个名字。

入选理由:因为有了 The Kitenui。

2011年9月20日星期二

如何找到一家好餐馆

谈月(2011 May 10)

我们经常旅行,旅途中能吃到一顿好饭,并非易事。 在海外,如果不是到华人集中的大城市,比如悉尼,多伦多,干脆打消吃中餐的念头。因为你费力找到的中餐馆, 多半会让你失望, 那菜单上一定是些炒饭,春卷,柠檬鸡,咕嘮肉,一看就是骗老外的。如果你能有当地的朋友, 可以让他们介绍一家好的当地餐馆(非中餐馆),不然还是找那些连锁店为妙。这些连锁店统一管理,所以质量稳定,不会吃出惊艳,也不会吃出不可预知的后果。这一点在旅途中很重要。在加拿大,Pickle Barrel, Swiss Chalet 就在很多地方有分店。如果你能将就,也许来点儿Macdonald 就算了。就算你到了华人聚集的大城市,也一定要找到华人聚居区,不然你吃到的还会是春卷,咕嘮肉。

华人区里往往餐馆云集,哪家好,哪家坏呢? 这就要相信群众的智慧了,哪家人多就进哪家! 记得一次在蒙特利尔唐人街,看到两家相邻的餐馆,一家在楼上,可是等座的人一直排到楼下。而旁边的一家,从外面看也是店堂明亮, 可就是人头寥寥。当时饥肠辘辘,真想进人少的一家马上开吃, 还是被老公拦住了。他的理由很简单:没人去吃,一定东西不好!事后证明多等了30分钟是值得的, 那天吃到了那次旅途中最好的一顿饭。

如果你不是旅途匆忙, 大可以在外出就餐前作些功课,比如请朋友介绍一下好的餐馆,或是上网看一看餐馆的点评。但是一定要注意是什么人点评的,老食客,专业的餐馆介绍,可行度高些;小留学生推荐的就要考虑考虑了。其实饮食也是有代沟的,孩子们喜欢的东西不一定适合你。另外许多网上的评论其实是餐馆的广告,这就要靠个人的经验分辨了。

找到推荐的餐馆,一定要实地考察一下,有几点必须要看:

一看店堂。店堂不需要装潢讲究,但一定要干净。残桌是否及时收拾? 桌布是否在翻枱时更换?地面,尤其是通向厨房的通道是否油迹斑斑? 服务生的衣服是否整洁?这些关系到饮食卫生,也关系到餐馆的管理水平。

二看食客。看客源是哪一类型。是华人,还是西人?是年轻人,还是家庭?是家常聚会,还是大宴宾朋?这些决定了餐馆的定位和价格。可以根据你就餐的目的进行考察。记得一次去一家网上热评的中餐馆,隔窗一看,十桌中,九桌西人,一桌华洋半参。这样的中餐馆还是算了,虽然会比春卷好些,但也就是蒙古烤肉,黑椒牛柳的水平。

三看领班和服务生。如果从领班到服务生都是中年人,虽然人数不多,但有条不紊的在各枱间穿梭,这样的餐馆往往服务有保证,菜肴也不会错到哪去。餐馆的服务其实很有学问。好的餐馆,管理有序,出菜讲究,决不会清蒸带子没上,就给你端来下饭的咸鱼茄子煲,让你满嘴的咸鱼味儿,使带子味同嚼蜡。好的服务生,稳重安静,决不会慌里慌张,跑来跑去,让你饭都吃不踏实,却又在你需要的时候及时出现。中年服务生多是长期雇员,训练有素,经验丰富, 非一般打零工的留学生可比。另外,一家餐馆能够长期提供一定数量的长工职位,至少说明这家餐馆经营稳定。

这里不得不多说几句, 多伦多有许多家以‘粥’为主打的新派粤菜馆,这类餐馆的最大特点是‘新’:新装修,新桌椅,新菜式,连服务生也是一水的新人- 小留学生。新的结果就是质量不稳,管理混乱,服务粗糙。记得一次去一家粥店,点了螃蟹饭。左等不来,右等不来,叫服务生也叫不到, 就见那些小留学生们乱哄哄地跑来跑去,不知忙的是什么。好不容易逮着一个,去厨房问,半天回来说螃蟹没了!天哪,螃蟹没了为什么开单的时候不知道?后来发现了为什么不通知我们?小留学生可怜巴巴地说可以给我们换龙虾饭,看着她无助的样子,只好答应。虽然我们白吃了龙虾饭,但心里不爽。餐馆赔了,客人还不高兴,实在是管理混乱的恶果。这类餐馆胜在价格便宜, 实际水平也就是高级食堂,离宴客的水平还差远了。

四看菜单。如果可能的话,最好在落座前看一下菜单,看看是不是你希望的菜式。记得一次去吃沪菜,打开菜单一看,赫然写着麻婆豆腐,口水鸡。问服务生这是沪菜吗?服务生操着广东话说:‘嗨呀,要照顾不同的口味啦。’什么话,我要吃川味,还来沪菜馆干吗?这样的餐馆也就别想吃到地道的沪菜了。

考察过了,基本满意,坐下点菜,别忘了继续考察:

首先是茶的质量。好的餐馆多有几种茶供客人选择,现点现沏,绝不是从现成的大茶炉倒的。沏茶的水一定要滚烫,打开壶盖茶香四溢, 没有陈茶味儿和乱七八糟的厨房调料味儿。

再看菜肴的烹调手法是否适当,这就是看大厨的手艺了。 好大厨会根据不同食材和菜式, 充分利用煎,炒,烹,炸,蒸,煮,炖,等不同手段,把食材的自然鲜味调出,绝不会让调料的味道损害食材的鲜美。 而手艺差的大厨,多半是所有食材一律过热油,再裹以口味浓重的调料。食材过油是最好的掩盖原料不新鲜的招数。最夸张的一次是,点的清蒸鱼都是过油炸过的!那鱼不知在冰柜里冻了多久了。原料都不新鲜,还谈什么菜肴鲜美。

然后是看甜点。好的餐馆多有自己烘焙的小点和糖水供客人选择,让你的味蕾完成一次从淡到咸再到甜的完整享受。

最后,如果大厨手艺满意,菜肴鲜美,吃得尽兴,是不是就说明你找到了一家好餐馆了呢? 且慢,还要等等看, 看用餐后的两到三个小时,你是不是口干舌燥,疯狂饮水。如果是这样,你就知道鲜美的食物里有多少味精了。

如果用餐后的两到三个小时, 你口舌生津,唇齿留香,那么,Bingo! 恭喜你,你找到一家好的餐馆了!

2010年4月27日星期二

马萨诸塞州科德角


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马萨诸塞州科德角

十日 (2010 April 27)

今天上网,看到一张从国际空间站上拍到的美国马萨诸塞州科德角的画面,叫我想起了2008年去那里玩的事。



那次我们是开车去参加一个侄女在宾夕法尼亚的婚礼,决定一路开车从多伦多到波士顿再沿海岸线开到费城。途经 Cape Cod Bay,那是一定要进去弯一下的。在澳大利亚和纽西兰这两个海洋国家住过那么多年,对海,我们有着一种无比的喜爱,尽管我们最终证实了我们是彻底的城市动物。

图片来源:http://en.wikipedia.org/wiki/Provincetown

一路沿着窄窄的半岛开进科德角半岛,闻着沙滩海水的味道,这种感觉我们非常熟悉,就像回到了在澳洲的时光。与澳洲不同的是,在这种远离大都市的半岛上,居然密密麻麻住满了人。在科德角的端部是 Provincetown,我叫它省镇。从名字上看,三百年前在英国殖民者眼中可是个大地方。



尽管省镇的常住居民只有三千多人,但却是大大热门的旅游地。不光是它所在的地理位置,更因为它是美东艺术重镇。在这里,沿街到处是画廊。我们一家一家画廊逛过来,欣赏着各种画作和雕塑,不时激起我重新拾起作画的欲望。我想,这是有可能的。



一个人有自己的爱好,并将这种爱好与职业分开,那真的是不愧对一生。我一直认为可以作画自娱的人,都是非常有福气的;因为这种自娱,对美的享受容于分分秒秒中。当年决定将我们在纽西兰的邻居的房子也买下来,一个考虑就是以后可以建一个画室,重温我少年时的梦想。现实一点说,这个想法很难。对我们来讲,并不是因为工作生计,而是因为这个世界太精彩,可以玩的东西太多,从建筑到绘画,从人类学到人工智能,从博客到方法论,从飞行器到城市点点运载系统,从金融投机到基金管理,可以玩的东西太多太多,可以去的地方太多太多,我怕是玩不过来了。如果说我今世最大的梦想是什么,我想我希望可以到外星去看一看,去看一看那里的居民是如何生活的。我很好奇。

http://news.wenxuecity.com/messages/201004/news-gb2312-1070069.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Provincetown

更多科德角照片:
United States, Massachusetts, Provincetown

2010年3月11日星期四

奇异天象


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奇异天象

十日 (2010 March 11)

上个周末,我们从安省 Presqu'ile 省立公园回多伦多,沿401高速公路向西驾驶,遇到了难得一见的天象。当时太阳已经落山,但天色还很亮。几公里外的广阔的天空中出现了一道粗大垂直的光柱。光柱不高,亮度并不亮,轮廓也不明显,但光源非常奇怪,因为没法说清是来自地面还是其他方向。更不能解释的是,那个区域没有烟雾,也没有云,就是有云的话也不可能那么低,那光柱是如何显型的呢?看上去就像是那光柱自己在发光一样。如果是投射发光,那这个不可见的光源能量一定非常大,因为它能将低空的空气在白天照出了光柱。

我们一边分析着,一边继续向西行出大约十分钟,天色开始暗了,光柱似乎也在向后退,但我们离光柱更近了。因为光柱与环境的反差并没有因为天色的暗淡而加大,我们于是认为它是自然天象,其本光源应该就是太阳。光柱这时也已经变成了一个大光团。终于,我们得出结论,那是落了山的太阳照在安大略湖上,然后反射到天空,再在低空和高空间的空气密度差层间再次反射到我们的眼里。

当我们意识到这种两次反射的机会并不多时,它已经快看不见了。说时迟,那时快,我们马上找到一个相对安全的地方停车,手忙脚乱拍下了几张照片。

奇异天象看到中间那个光团了吗?那就是两次反射后的太阳

更多照片

点击看放大的照片

2010年3月2日星期二

老婆生气了,后果很严重


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老婆生气了,后果很严重

十日 (2010 March 3)

那时我们住在悉尼的 Croydon Park。我记得那天我有点事,到了该睡的时候还不睡,关了灯,却一直在用电脑。谈月催过我几次无效,于是早早睡了。用完电脑,我轻手轻脚摸向床边,不想吵醒她。以往这种情况,谈月总是要抱怨几句的。

这天,我摸向床边,想轻轻地掀开被子钻进去。没成功,因为找不到被子边,一定是谈月将被子边压在身下了。我试了几次都找不到边,只能不顾会不会吵醒谈月,硬拉被子了。拉了两次还是没成功。看来这次老婆真的生气了。黑暗中我在床边站了一会,想着被子无论如何是一定要拉开的,不然今晚就没法睡了。

这次我顾不了太多了,硬拉。谈月醒了,抱怨着:“你不睡觉,在折腾什么?”说着,打开了灯。

灯光下,我忍不住爆发出狂笑。原来我是在床单下面狂揭被子。

2010年2月7日星期日

大雁


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大雁

十日 (2009 October 9)

小表妹从上海来,于是我们和住在多伦多的大表妹及侄儿,一起出去玩。先到道豪希港(Port Dalhousie),沿安大略湖至滨湖奈格拉(Niagara On The Lake),再沿奈格拉河(Niagara River)南下,中间穿过皇后屯(Queenston)和奈格拉大瀑布(Niagara Falls)到漪丽堡(Fort Erie)。沿奈格拉河的一段,河对岸是美国,风光极佳,曾被丘吉尔赞誉为天下最美的乡间小道。这个说法来源于网上知名度与芙蓉姐姐齐肩的周方舟大师。当然,这有待考证,有待考证。



这篇博文不是要考证丘吉尔的赞誉,而是想要“考证”在中文古文中赫赫有名的大雁究竟长什么样。因为一路上我们看到了很多的大雁,但我们都不知道英文怎么称呼大雁,连在加拿大本地长大的小侄儿也不知道。所以我决定回来后查一查,顺便搞清楚中文古文中的大雁是不是就是我们现在看到的大雁。可怜我们,大家在中国谁都没见过大雁长什么样。



回来查了一大通维基百科的资料,第一搞清的是大雁在英文中是 Goose,也就是中文中的鹅。这个结果比较令人沮丧,因为中文中雁和鹅是两种不同的东西,一个天上,一个地下,境地大大不同。

进一步,知道了日常英文中的 Goose 概念比较模糊,可以扩大到天鹅和鸭。真正的 Goose 有灰雁,白雁和黑雁三种。北美最常见的加拿大雁(Canada Goose),是黑雁一种。家养雁,也就是鹅,已有5千年历史,始于埃及。而中国的鹅来自于 Swan Goose,直译就是天鹅雁,是灰雁的一种。奇怪吧,居然不是白雁的后代。Swan Goose 也最接近天鹅的一种,毕竟大雁与天鹅是亲戚。

从栖息地来看,Swan Goose 也应该是中文古文中讲的大雁。查了一查,Swan Goose 的中文名字有:鸿雁、原鹅、大雁、洪雁、冠雁、天鹅式大雁、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁。


古代酸文人嘴里不断诵唱的大雁就长这个样。
图片来源:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a4/Swan_goose_arp.jpg

在几种雁中,我个人以为加拿大雁最漂亮。


加拿大雁(Canada Geese)。图片来源:http://www.schmoker.org/BirdPics/Photos/Waterfowl/CACG_hutch-11.jpg

http://en.wikipedia.org/wiki/Geese#True_geese
http://en.wikipedia.org/wiki/Swan_Goose
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%BF%E9%9B%81
http://en.wikipedia.org/wiki/Domestic_geese
http://en.wikipedia.org/wiki/Canada_goose

Canada, Ontario, Port Dalhousie
道豪希港(Port Dalhousie)的照片

Canada, Ontario, Niagara On The Lake
滨湖奈格拉(Niagara On The Lake)的照片

Canada, Ontario, Queenston
皇后屯(Queenston)的照片

Canada, Niagara Falls
奈格拉大瀑布(Niagara Falls)的照片

Canada, Ontario, Fort Erie
漪丽堡(Fort Erie)的照片

2010年1月24日星期日

我们留过标记的地方

十日

这张地图表注了我们曾经到过的地方。如果想看放大的地图,点击地图下面的“点击这里放大地图”。你将看到的只是第一页的内容。如果想看其他页面的内容,你需要将地图左面清单移到最下面,然后点击“Next”。谷歌地图的换页功能没有设计好。



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